Sejarah Kong Djie Coffee Sangatta: Warisan Kopi Belitung Sejak 1943

Bagi penikmat kopi di Kutai Timur, Kong Djie Coffee Sangatta membawa pengalaman menikmati kopi dengan karakter yang berbeda. Nama Kong Djie berangkat dari warisan kopi Belitung sejak 1943, lalu hadir di Sangatta dengan suasana heritage, menu kopitiam, dan keramahan yang membuat orang ingin duduk lebih lama.
Website ini menjadi panduan singkat untuk mengenal apa yang membuat Kong Djie Coffee Sangatta layak dikunjungi, mulai dari cara seduh sampai pilihan menu yang tersedia.
Rasa kopi yang lahir dari proses
Salah satu cirinya adalah teknik seduh menggunakan ceret tinggi dan bara arang. Air dan kopi dipanaskan dengan sabar, kemudian kopi ditarik dari satu ceret ke ceret lain. Proses tersebut membantu menghasilkan aroma yang kuat, rasa pekat, dan pengalaman minum kopi yang lebih dekat dengan tradisi kedai kopi klasik.
Teknik tradisional tidak berarti harus terburu-buru. Justru, proses ini mengajak pengunjung menikmati jeda: melihat kopi disiapkan, mencium aromanya, lalu menikmati cangkir pertama dengan perlahan.
Lebih dari sekadar kopi
Kong Djie Coffee Sangatta juga menyajikan menu pendamping untuk sarapan, makan, atau camilan. Beberapa pilihan yang bisa dilihat di halaman menu adalah Kopi O, Kopi Susu, Bakmie Ming Special, nasi hainan, dimsum, dan Roti Kaya Toast.
Menu tersebut membuat kunjungan tidak hanya cocok untuk pecinta kopi. Anda bisa datang untuk makan ringan, bertemu teman, atau memilih hidangan yang lebih mengenyangkan sebelum kembali beraktivitas.
Datang dan rasakan suasananya
Outlet Kong Djie Coffee Sangatta berada di Komplek Hotel Mitra, Jl. HM. Ardan, Sangatta Selatan. Jam buka adalah Selasa–Minggu pukul 10:00–22:00 WITA dan Senin tutup. Untuk alamat lengkap dan petunjuk arah, buka halaman lokasi Kong Djie Coffee Sangatta.
Jika Anda sedang mencari toko kopi dengan rasa klasik dan suasana yang tenang di Sangatta, siapkan waktu untuk menikmati secangkir kopi dan cerita yang menyertainya.